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農夫與農作
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苑裡掀海風
農夫與農作
孝念米
台南11號・無毒・友善環境
生產者：鄭郁岸
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｜來去逎夜市｜
舊曆七月二九，苑裡市場普渡夜。 夜晚，從火車站前的為公路一直到盡頭，整條路燈火通明，一年一度的大夜市，大家相揪來去逎夜市～
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【2015/1/9掀食——爆米香】 『爆米香』網路開賣囉！！！ 彎腰農夫市集上熱賣的『孝念米香』，平日也可以在台北以下地點面交喔！ 【可面交的台北區域】：臺大校園、捷運新店松山線「景美－松江南京」之間、捷運新莊線（迴龍－古亭）之間等處。 只要填一下我們的表單，就可...
苑裡掀海風
『苑裡掀海風』 苑裡入冬後，東北季風一路向南吹來，即是為人熟知的「九降風」。沿海居民有句玩笑話，去海邊就等著『搧海風』，被狂暴的東北季風呼呼地搧了幾記巴掌，令在地人頭疼的很。然而，地理條件再怎麼惡劣，萬物自有生機，沿海自有沿海獨特的生態，只是往往不受重視或是為人...
苗栗苑裡與藺草編織
您知道嗎？名馳海內外的大甲草帽、大甲蓆其實源自苗栗苑裡？ 濱海的苗栗苑裡鎮，古地名「彎麗」，為平埔族道卡斯族社所在地之一。因氣 候、水質和土壤條件俱足，得以產出質量均優的三角藺草，草身堅韌且草香維 持甚久。清朝治台，苑裡道卡斯族婦女揀選海邊野生藺草、剖細編蓆，俗...
徵求會員入會公告內容：台灣農村文化教育協會籌備會公告
台灣農村文化教育協會籌備會公告 107年12月21日 台農教字第2018122101號 主 旨：本會經內政部107年7月24日台內團字第1071401833號函准設立，並成立籌備會，茲公開徵求會員。 公告事項： 一、本會宗旨： 依法...
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【掀冊講古系列──台灣米食文化的故事 & 掀海風推薦「孝念米香」】 「砰──！」 爆米香機起鍋時的驚雷一響，煞時煙霧瀰漫、米香四溢，小貪吃鬼們蜂擁而上。 很熟悉的場景吧，沒錯，就是台灣傳統米食「爆米香」！ 這款古早爆米香的聲音與氣味，不只存留在許多...
｜野生《掀海風》出沒苑裡各地｜
今天，在苑裡有抓到我們嗎？ＸＤ 苑裡在地刊物《掀海風》熱騰騰出爐！ 當然要辦一場「出刊快閃」活動啦～～ 所以，我們今天帶著樂器，以快閃的形式，出現在苑裡各處：郭芝苑故居、苑裡菜市場、藺草文化館、彩繪稻田、苑裡好咖、黃昏市場和火車站，並且選唱《分享》一曲：「與你分享的快...
🎉｜明日（10/23）《掀海風》發刊快閃活動｜🎉
什麼！不想等下禮拜，想要現在就拿到《掀海風》創刊號？ 是的，苑裡的朋友福利來了，我們明天將在兩個地點進行發刊快閃活動，參與者可以搶先一睹為快！ 什麼！看了創刊號魚丸專題，突然好想來碗魚丸湯 🍲 ？ 你們的聲音我們都聽見了，我們將在快閃現場準備有獎徵答，答對者送一...
「掀冊講古」系列──藺草帽蓆編織的歷史(上)
【掀冊講古──藺草帽蓆編織的歷史(上)】 冷知識時間又到了！你知道嗎？名馳海內外、藺草做的「大 甲帽」、「大甲蓆」，其實源自於苑裡喔。 只因古早時候，苑裡對外交通不便，所以擁有港口、交通便 利的大甲，成了藺草帽蓆成品的集散地，藺草帽蓆也因而有 「大甲帽蓆」之稱。不過，藺草...
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【台灣米食文化故事＆「孝念米香」（下集）】 本月去臺北彎腰市集時，我們的『孝念米香』被來訪攤位的朋友們一掃而空～ 看來大家很懷念爆米香古早味啊～本集講古，就延續很夯的『米香』議題慢慢寫下去～ 上次的文章裡，我們談到台灣米食料理五花八門，卻又如何在西方飲食文化的侵蝕下，...
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