【2015/1/9掀食——爆米香】

『爆米香』網路開賣囉！！！
彎腰農夫市集上熱賣的『孝念米香』，平日也可以在台北以下地點面交喔！

【可面交的台北區域】：臺大校園、捷運新店松山線「景美－松江南京」之間、捷運新莊線（迴龍－古亭）之間等處。

只要填一下我們的表單，就可以貨到付款囉～
（表單在這邊：http://ppt.cc/vBfW）

每一包都是一家大小動員製作出的好滋味。從曬米、碾米、爆米、炒糖到包裝，大人小孩同心協力完成。
而且啊，若是一上工，家庭的空間就會被壓力鍋、炒鍋、米香、模具等等東西所淹埋了。爆米香是真的很辛苦啊～

掀小編偶爾一同手忙腳亂，忙裡偷閒看這景象，感覺彷彿「客廳即工廠」的年代復活了～不過不再是壓榨人的電子業加工，而是自家產製的友善農產加工，有種溫馨的感覺～

重點是，真的滿好吃的，今天掀小編邊看電視、邊寫網宣就磕掉一包啦 ＸＤ 所以別猶豫啦！趕快去填表單喔，支持古早好滋味。

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【延伸閱讀】

『爆米香與台灣米食文化的故事』
（上集）http://ppt.cc/u3gS
（下集）http://ppt.cc/ut20

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【掀海風小學堂—忍不住想分享『客廳即工廠』】
資料來源：http://192.192.159.187/9taiwan/c0703.htm

民國五十年代，美國對台灣的經濟援助逐漸減少。此時台灣的若干工業產品已足夠滿足國內市場需要，且漸有剩餘。因而政府工業發展重點轉以拓展外銷出口為主。為了降低投資者的管理成本，以便吸引僑外投資人來台投資，1965年與1969年分別於高雄前鎮、楠梓與台中潭子，設立加工出口區。所謂加工出口區，是由政府提供廠房、公共設施、租稅減免等優惠條件，再加上台灣的廉價勞力，吸引外國商人來台灣投資，將成品加工，再將產品出口，拓展海外市場，特別是紡織與家電產業，成為台灣外銷的主力。加工出口工業的發展帶來工業高成長，台灣在此時已經逐漸由農業經濟型態轉變為工業經濟型態。

這一時期的台灣正逐漸由農業社會邁向工商業社會。急速的工業化，吸引了許多鄉村的勞力集中到都市，使得從事農業的人口減少，城鄉差距也拉大。同時，由於外貿的發達，許多開在社區裡的小工廠，接下外國訂單，卻又人手不足，於是將一些加工性質的工作發包給附近的家庭主婦，讓她們將工作帶回自己家中做，既不需要廠房，又比較省工資。所以民國五十年代的台灣社會，許多市鎮出現著「客廳兼工廠」的景觀。